Новости по теме: "перебатывающая"
Волгоградская область нарастит переработку сельхозпродукции - проекты будущих перерабатывающих производств представили губернатору Андрею Бочарову руководители отраслевых предприятий региона. Развитие АПК на десятилетие вперед стало ключевой темой расширенного заседания профильного Совета Волгоградской области. До начала встречи на площадке аграрного вуза Андрей Бочаров ознакомился с возможностями пищевой и перерабатывающей промышленности региона
- У нас предприятие грубо говоря замкнутого цикла. Начиная от зернышка и заканчивая столом потребителя, - рассказывает волгоградский производитель сельскохозяйственной продукции.
Сушеные и свежие овощи, крупы и консервация, продукты из мяса и молока и даже инновационная продукция переработки зерна кукурузы - на выставке в учебно-производственном комплексе аграрного вуза производители представили лишь часть ассортимента своей продукции. Наращивание мощностей в переработке - в приоритете развития всего АПК.
- Это говядина-свинина, лук, 15% мука, - комментируют процесс приготовления полуфабрикатов из мяса студенты аграрного вуза.
