Новости по теме: "маринад"

Житель нашего города по имени Станислав известен своим умением вести домашнее хозяйство.

Он уже прославился на весь регион как отличный специалист по поварскому искусству. Так, недавно в Интернете появилась фотография Станислава в обнимку с тазиком пирожков.

Теперь появилась новая информация — волгоградец занимается закрутками. В его питательных закромах теперь можно найти лечо, маринованные помидоры и грибы.

Пожелаем удачи Станиславу и ждем новых побед в сфере образцового ведения домашнего хозяйства.

Ученые выяснили, что приготовленные на открытом огне блюда настолько же вредны, как регулярное курение сигарет.

В ходе проведения ряда исследований китайские и британские ученые пришли к выводу, что шашлык может нанести смертельную опасностью здоровью человека.

Почему опасность приготовленного на костре блюда сравнима с регулярным курением? Все дело в дыме. Когда человек вдыхает дым костра, то у него на 40-60% возрастает риск таких заболеваний, как: астма, пневмония и другие болезни легких.

В течение несколько лет экспертные группы наблюдали за состоянием здоровья 300 тысяч испытуемых в возрасте от 30 до 79 лет. Большая часть из них в готовке или же для обогрева использовала уголь. На момент начала эксперимента никто из добровольцев не курил. Помимо этого ни у кого из них не было хронических заболеваний легких.

Не нужно запивать алкоголем таблетки и фрукты, а еще более опасно мешать спиртное с энергетиком.

Алкоголь опасно употреблять с любыми медицинскими препаратами, поскольку он изменяет их воздействие на организм, пишет «Волгоградская правда.ру». Не стоит позволять себе рюмку-другую, если вы принимаете курс антибиотиков.

Если пить спиртное во время приема анальгетиков, вы рискуете заработать непереносимость препаратов. Одновременное лечение жаропонижающими и питье алкоголя спровоцирует поражение печени.

Опаснее всего спиртное воздействует на организм, если сочетать его со снотворным, инсулином или антикоагулянтом – препаратом против несвертываемости крови.

Майские праздники – начало «высокого шашлычного сезона». Жители всей России едут на дачи или устраивают пикники на берегах водоемов, и на таких посиделках редко обходится без шашлыка. Рассказываем, как правильно его приготовить.

Если говорить о свинине, то для шашлыка подходят такие части, как шея, лопатка, корейка и окорок.

Поверхность свежего мяса не должна быть липкой или скользкой, пишет «Волгоградская правда.ру». Мясо должно быть упругим – при надавливании ямка должна быстро исчезнуть. Не берите темное мясо, скорее всего, оно старое, шашлык из такого продукта получится жестким.

Перед приготовлением нужно срезать все жилки и нарезать мясо кубиками.