Новогодний стол подорожал на 14% за год

Фото: unsplash.com

Стоимость минимальной бюджетной продуктовой корзины жителя России к новогоднему столу выросла за год на 14% по сравнению с 2021 годом. Стоимость более дорогой корзины стала больше на треть.

По подсчетам специалистом базовой кафедры торговой политики Российского экономического университета имени Плеханова, семье из четырех человек продукты для новогоднего стола могут обойтись в 12 тысяч рублей.

Для расчета брались цены на:

• продукты для салата оливье;
• продукты для селедки под шубой;
• красную рыбу;
• красную икру;
• нарезку овощей, сырокопченой колбасы и сыра;
• торт;
• шоколадные конфеты;
• сливочное масло;
• тарталетки;
• мандарины;
• шампанское и соки.

За год прирост средней стоимости новогоднего стола составил около 14 процентов. Основными «драйверами» роста стали рыбные и мясные деликатесы, пишет "Брянск.Ньюс".

Отмечается, что стоимость новогоднего стола зависит от напитков. Если приобрести недорогое шампанское и обычные суки, то расходы составят 5000 рублей, с дорогими напитками будет совсем другая цена – 12000 рублей.